|
Aardappel Stoofschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kilo aardappelen, 500gr.soep of stoofgroenten, pakket dobbelsteen spekjes, zout en peper naar smaak, scheutje ketjap manis.
Voorbereiding: Schil de aardappelen en snij ze in dunne plakjes.
Bereidingswijze: Bak de spekjes. Als deze licht gebakken zijn doe je de groente en de aardappelschijfjes er bij, en roert het geheel door elkaar. Voeg nog een scheutje ketjap en 250ml water toe en laat het geheel gedurende 15 a 20 min garen onder een glazen deksel. Het geheel in nu klaar om geserveerd te worden.
|
|
|